당신만 모르는 만병통치약 채소인가 과일인가 토마토의 효능, 효과 확인하기, 토마토의 부작용 알아보기

‘의사는 빨간 토마토를 싫어한다’, ‘토마토가 빨갛게 익을수록 의사는 얼굴이 퍼렇게 질린다’는 속담을 들어 보신적 있으신가요?

이런 말들이 생길 정도로 토마토는 매우 영양가가 높은 채소 라고 합니다. 토마토의 효능과 효과에는 어떤 것들이 있는지 알아볼까요?

1. 피부 미용에 도움이 된다

토마토에는 특히나 비타민 C, E, K 등 이 많이 함유되어 있어서 여드름 억제 등 피부 관리에 좋다고 하네요. 또 토마토에는 비타민C도 풍부하여 피부미용에도 좋다고 하구요, 토마토에 많이 함유된 비타민K는 칼슘이 몸 밖으로 빠져나가는 것을 막아준다고 해요. 여드름 때문에 고민 많은 청소년 들이 꼭 자주 많이 먹어야 겠어요~

2. 다이어트에 도움이 된다

토마토는 칼로리가 100g당 16~20kcal 정도로 과일 중에도 칼로리가 가장 낮은 편에 속하기도 하고, 또한 섭취하면 포만감도 꽤 있어서 다이어트에도 괜찮은 식품이라고 합니다. 그래서 다이어트 하는 분들이 많이 드시는 편 인가봐요~

3. 노화방지에 도움이 된다

토마토에 들어있는 카로티노이드 성분은 항산화 효과(노화방지)가 특히나 유용한데, 이 카로티노이드 성분 중 붉은 색을 내는 리코펜 성분이 토마토에 많이 들어있다고 해요. 오~ 토마토에 이런 효과까지! 어르신들도 자주 드시면 좋겠네요~

4. 활력에 도움이 된다

토마토는 또한 성호르몬 활성화와 전립선 건강 유지 등 정력에 관련된 부분에도 효과가 좋다고 합니다. 오~ 토마토에 이런 유용한 기능까지!!!! 대박이네요~ ㅎㅎ 약 먹을게 아니라 당장 토마토 부터 먹어야 겠네요~

5. 항암에 도움이 된다

술과 담배를 하는 사람도 토마토의 리코펜을 복용하면 폐암발생률이 저하된다고 해요. 또한 유방암과 전립선 암에도 좋다고 하네요. 와. 이정도면 정말 만병통치약 저리가라 네요~

6. 숙취해소에 도움이 된다

토마토의 빨간색을 띄게 하는 리코펜 성분은 아세트알데하이드를 몸 밖으로 배출시키는데 도움을 줘서 숙취 해소에도 좋다고 해요. 아 그래서 꽤 많은 나라에서 숙취 해소용으로 먹는 음식으로 피자나 토마토 주스 등이 많은 거였네요.

7. 모기기피(해충방지)에 도움이 된다

토마토는 신기하게도 시나몬(계피)과 비슷하게 해충을 쫓는 효과가 있어서 몸에 펴서 바르면 모기에 물리지 않는다고 하네요. 이는 KBS 프로그램 스펀지 방송을 통해서 증명된 사실이며 한 시청자가 그럼 토마토를 몸에 바르고 자냐는 반문에 이후 계피가루도 효과가 있다는 명제가 나오면서 일단락 되었다고 해요. 또 매일 토마토를 먹거나 마시기만 해도 효과가 있다고 하네요. 사람의 체향에 토마토향이 남아 있어서 라고 합니다.

토마토를 제대로 잘 먹는 방법은?

토마토의 가장 중요한 성분인 리코펜은 지용성 영양소이기 때문에 기름과 함께 조리하거나 지방을 함유한 식품을 이용하면 흡수율이 더 높아질 수 있다고 하네요. 익혀도 마찬가지 에요. 또한 세포를 보다 조밀하게 부술수록 영양성분의 유출이 많아진다고 합니다. 결국 토마토는 삶고 갈아마시면 흡수율이 아주 많이 올라가는 거죠~ 아니면, 생으로 먹든 갈아마시든 호두 한 쪽과 같이 먹으라고 권하기도 하는데요. 견과류인 호두 속에는 지방이 많이 들어있는데, 이 지방을 분해하기 위해 지방분해효소가 많이 나와서 지용성인 리코펜 성분을 더 잘 흡수시키게 도와준다고 합니다. 그래서 토마토는 익혀서 음식으로 먹거나, 갈아서 주스로 마시는 경우가 많은것이군요~ 꼭 참고해 주세요~!

이렇게 좋은 토마토의 부작용이 있다구요?

당연히 이렇게 좋은 토마토 라고 해도 모든 체질 사람에게 다 맞는 만병통치약은 아니에요.

옛말에 과유불급이란 말도 있듯이… 이렇게 좋은 토마토도 너무 많이 먹으면 좋을 게 없는데, 생으로 먹을 수 있는 최대량(보통 4~6개 정도)이 최선 이라고 합니다. 그 이상은 오히려 해가 될수도 있다고 해요~

토마토를 갈아 마실 땐 생으로 먹을 때보다 좀 더 먹기가 쉽지만, 그래도 최대치 아래로 갈아 마심이 좋다고 합니다.

이렇게 몸에도 좋고, 맛도 좋은 토마토! 실온에서 신문지로 싸서 햇빛을 받지 않도록 보관하시면 비타민 C 도 가장 활성화가 되어 좋다는 연구결과도 있습니다만, 너무 오래 실온에 놔두시면 곰팡이가 생길 수 있으니 5일 이상 보관하시는 건 추천 드리지 않는다고 합니다!

토마토 많이 드시고, 늘 건강하시고, 행복하세요~

당신만 모르는 만병통치약 채소인가 과일인가 토마토의 효능, 효과 확인하기, 토마토의 부작용 알아보기 여기까지 였습니다!

감사합니다~

아래 링크에서 맛있는 대추방울 토마토를 만나보세요~

“이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.”